Bar Sport - dal 1968

Storia

La storia del bar Sport di Soave di Porto Mantovano affonda le sue radici nel lontano 1968 quando la madre dell’attuale titolare, Gastone Tebaldi, Rosa Brutti insieme al marito Giobattista Tebaldi rileva l’attività che già esisteva da molti anni. La gestione della signora Brutti e del marito si rivela felice, tanto che in pochi mesi il locale diventa un punto di riferimento per tutta la comunità di Soave. Le serrande del bar si alzavano alle 7 del mattino per abbassarsi, senza pause, all’una di notte, con un continuo andirivieni di avventori. Il locale era davvero un presidio importante per il territorio con una funzione di aggregazione sociale importante. Alla fine del 1992/inizio 1993 la licenza del bar passa al figlio di Rosa Brutti e di Giobattista Tebaldi, Gastone Tebaldi, che assume le redini dell’azienda di famiglia. Gastone inizia subito un restyling dell’edificio, con diversi interventi di riqualificazione, per poi riaprire il bar rinnovato nel marzo del 1993. Gastone mantiene il nome Bar Sport in onore della madre, che era molto legata a quella denominazione. Fin da subito, la gestione di Gastone Tebaldi è improntata sia al mantenimento della clientela fidelizzata grazie al lavoro della madre, sia al ‘ringiovanimento’ del locale con iniziative e proposte rivolte ad un pubblico più giovane.

Il negozio

Il 2000 è l’anno dell’ampliamento del locale: viene allargata la sala giochi, che viene arricchita con due biliardi, freccette e una sala slot. Negli anni a seguire, il titolare si concentra sulla sistemazione della piazzetta di proprietà così da creare uno spazio esterno da utilizzare durante la bella stagione con tavoli, panchine, aiuole, tenda a vela, rispettando le linee guida fornite da Comune e Parco del Mincio (Soave si trova infatti all’interno del Parco del Mincio, zona sottoposta a vincoli). Il locale ha una superficie complessiva di circa 200 metri quadrati cui si aggiungono altri 100 metri quadrati di estivo.

Attività svolta

Attività esercitata: esercizio di bar con annessa vendita di dolciumi, torte, confetteria. Il locale propone anche piatti veloci, come panini, piadine, toast e patatine. Unità locale: il locale ha una superficie totale di circa 200 metri quadrati cui si aggiungono altri 100 metri quadrati di estivo.

Contatti

Bar Sport
Via della Libertà, 141, 46047 Soave MN

Sportello Attività Storiche

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