Confcommercio Mantova ha messo in piedi due percorsi formativi completamente gratuiti, perché finanziati dal fondo interprofessionale For.Te, rivolti ai dipendenti di bar e ristoranti.
Si tratta di ‘Latte Art’ in programma mercoledì 11 aprile (dalle 14 alle 18) e ‘Aperitivi, finger food e piccoli snacks’, in calendario venerdì 13 aprile (sempre dalle 14 alle 18).
Il primo percorso insegnerà ai partecipanti le tecniche per realizzare una perfetta montatura del latte e le decorazioni a base di latte (la cosiddetta latte art), ma anche le diverse tipologie di cappuccini, per soddisfare palati sempre più esigenti e garantire una presentazione sempre invitante e simpatica delle bevande offerte.
‘Aperitivi, finger food e piccoli snacks’ è dedicato invece al mondo dell’happy hour e permetterà di realizzare sfiziosissimi cibi di accompagnamento ai drink.
Il fondo interprofessionale For.Te. finanzia al 100% la formazione continua dei dipendenti delle imprese iscritte, che possono quindi organizzare interventi formativi direttamente in azienda o interaziendali presso sedi esterne. “L’adesione al fondo non comparta alcun onere aggiuntivo – spiega il direttore di Confcommercio Nicola Dal Dosso – e rappresenta un’opportunità preziosa per le nostre imprese che possono beneficiare di formazione continua a costo zero”.
Per informazioni e iscrizioni: tel. 0376 231209 - formazione@sviluppomantova.it
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