Dal14 al 16 ottobre debutta in città il Festival SBRISOLONA&Co., convenzioni associati Confcommercio

Dal14 al 16 ottobre debutta in città il Festival SBRISOLONA&Co.

04/05/2022

Il Festival

SGP Grandi Eventi è entusiasta di annunciare la prima edizione di Sbrisolona&Co., il Festival dedicato alla Sbrisolona e ai dolci tipici italiani promosso da Confcommercio Mantova con il patrocinio e il contributo del Comune di Mantova.

Una tre giorni dedicata interamente ai più celebri prodotti della pasticceria regionale italiana, con un focus sulla Sbrisolona e sui numerosi dessert caratteristici virgiliani e uno speciale approfondimento dedicato al cioccolato artigianale.

Dal 14 al 16 ottobre il centro storico della città diventerà uno scrigno di dolcezza, per celebrare la regina della tradizione dolciaria mantovana, la Sbrisolona, torta fatta di "briciole" che trova le sue origini prima del '600 quando arrivò anche alla corte dei Gonzaga. Parallelamente, troveranno spazio anche le dolci eccellenze enogastronomiche della nostra penisola per deliziare il palato di grandi e piccini, mentre un’intera sezione verrà dedicata al comparto della cioccolateria artigianale. Insomma un appuntamento imperdibile per tutti i golosi, dagli appassionati agli addetti ai lavori, che potranno degustare, acquistare e conoscere i dolci della tradizione.

Il ricco palinsesto di appuntamenti sarà ospitato in una spettacolare tensostruttura di circa duecento metri denominata PalaVirgilio, allestita in piazza Leon Battista Alberti, dove si terranno showcooking, degustazioni guidate, laboratori e sfide culinarie, alternati da workshop e appuntamenti informativi e culturali.

Non mancheranno poi le premiazioni e le interviste condotte da ospiti illustri, durante le quali il pubblico potrà incontrare ed ascoltare dal vivo grandi nomi dal panorama culinario e della pasticceria, ma anche personalità dello spettacolo, dello sport e del giornalismo.

Gli angoli più suggestivi del centro saranno poi animati da spettacoli e intrattenimenti, come mostre, itinerari turistici, tavole rotonde, convegni.

Spazio poi alle premiazioni: durante Sbrisolona&Co., infatti, verrà conferito il premio “La Gemma dei Gonzaga” ad una personalità di spicco che abbia contribuito alla valorizzazione di Mantova e del suo territorio a livello nazionale o internazionale mentre “Sweet Ambassador” è il riconoscimento che spetterà ad ogni edizione ad un esponente del mondo dell’alta pasticceria o della cioccolateria artigianale che si sia distinto nel suo ambito e abbia contribuito a promuovere questo settore agli occhi del pubblico e degli addetti ai lavori.

“Erano anni che la nostra città aspettava e si meritava un evento di questa levatura, organizzato da professionisti del settore già promotori di manifestazioni ormai storiche e di successo come la Festa del Torrone a Cremona e il Festival del Cioccolato a Modena – commenta Stefano Gola, Vicepresidente di Confcommercio con Delega al Territorio – ci riempie di orgoglio che SGP Grandi Eventi abbia voluto ora puntare su Mantova chiedendo il supporto della nostra associazione, segno che la nostra città ha un grande potenziale da valorizzare. Il Festival sarà un’ottima occasione per portare il nome di Mantova alla ribalta, anche oltre provincia, perché è prevista una massiccia campagna pubblicitaria su scala regionale e nazionale”.

“Vogliamo portare a Mantova un evento in grado di attrarre in autunno moltissimi visitatori da tutta Italia che potranno abbinare un’esperienza gastronomica, che coinvolgerà le migliori realtà del nostro territorio, ad un viaggio storico e culturale straordinario. – spiega Iacopo Rebecchi, Assessore alla polizia locale, protezione civile, viabilità e mobilità sostenibile, commercio e attività produttive - Mantova è una città d’acqua, arte e natura capace di offrire ai suoi visitatori un’esperienza unica anche attraverso il gusto della buona cucina”.

L’evento è promosso da Confcommercio Mantova con il patrocinio e il contributo del Comune di Mantova, organizzato da SGP Grandi Eventi, società che vanta una lunga esperienza nell’organizzazione di eventi di marketing territoriale a taglio enogastronomico e che organizza da anni anche la Festa del Torrone a Cremona e Sciocolà a Modena.
Un dolce appuntamento da segnare in calendario dal 14 al 16 ottobre 2022 nel centro storico di Mantova.

Sito web: www.sbrisolonafestival.it
Facebook: Sbrisolona & Co.
Instagram: @sbrisolonafestival
Email: info@sbrisolonafestival.it

Per gli Associati stand espositivi scontati del 10%

In piazza delle Erbe e in piazza Sordello saranno allestiti degli stand espositivi a disposizione delle aziende locali (pubblici esercizi e attività di panificazione, pasticceria, gelateria e gastronomia) che potranno quindi proporre i propri prodotti (i gazebo saranno allestiti in modo uniforme e coordinato tra loro, nel rispetto di criteri estetici che valorizzino le bellezze proprie della città, in pvc bianco di misura standard modulabili in forma doppia, personalizzati con fascioni che riportano il nome dell’espositore e il logo del festival. Per le imprese iscritte a Confcommercio è previsto uno sconto del 10% sul noleggio del gazebo.

PERCHE’ PARTECIPARE?

PERCHE’ E’ UN EVENTO INNOVATIVO. Sbrisolona&Co rappresenta un nuovo evento di marketing territoriale, un festival all’aperto di rilievo nazionale, capace di attirare numerosi turisti, appassionati, addetti del settore nella bellissima città di Mantova. È il primo evento per la città di Mantova incentrato sulla Sbrisolona e dedicato a tutte le produzioni dolciarie e di pasticceria di questo territorio. Spettacoli, degustazioni guidate, showcooking, concerti, artisti di strada e molte altre iniziative coloreranno la città per un weekend dolcissimo dove scoprire i tesori artistici, storici e culinari del capoluogo lombardo. Grazie alla bellezza architettonica e paesaggistica della città di Mantova, l’evento crea una vetrina a cielo aperto anche per le aziende aderenti e i loro prodotti.
ORGANIZZAZIONE GARANTITA. SGP Grandi Eventi vanta di un’esperienza trentennale in eventi sia fieristici che di piazza, tra le altre, Sciocolà a Modena, la Festa del Salame e la Festa del Torrone di Cremona, che riscuotono ogni anno un incredibile successo.
GRANDE VISIBILITÁ. Una forte visibilità è garantita ad ogni partner o protagonista della manifestazione, attraverso l’uso di una comunicazione efficace, su canali nazionali, regionali e locali.

Per maggiori informazioni su come aderire: SGP GRANDI EVENTI - T. 059-643664 - 335 8179730 - info@sbrisolonafestival.it

Brochure Festival

Scheda sintetica

Locandina