Freno nei consumi di carne, macellai e dettaglianti alimentari contro l’allarmismo ingiustificato, convenzioni associati Confcommerciohttps://www.confcommerciomantova.it/it-it/freno-nei-consumi-di-carne-macellai-e-dettaglianti-alimentari-contro-lallarmismo-ingiustificato.aspxNotizie > Notizie > Freno nei consumi di carne, macellai e dettaglianti alimentari contro l’allarmismo ingiustificato Freno nei consumi di carne, macellai e dettaglianti alimentari contro l’allarmismo ingiustificato 29/10/2015 Un allarmismo ingiustificato: così l’Associazione Macellai Mantovani di Confcommercio Mantova commenta [...]
Le marinature della carne e le cotture veloci: sono aperte le iscrizioni al secondo show cooking dei Maestri Macellai, convenzioni associati Confcommerciohttps://www.confcommerciomantova.it/it-it/le-marinature-della-carne-e-le-cotture-veloci-sono-aperte-le-iscrizioni-al-secondo-show-cooking-dei-maestri-macellai.aspxNotizie > News > Le marinature della carne e le cotture veloci: sono aperte le iscrizioni al secondo show cooking dei Maestri Macellai Le marinature della carne e le cotture veloci: sono aperte le iscrizioni al secondo show cooking dei Maestri Macellai 17/05/2019 Si rinnova l’appuntamento con “La Carne in Cucina”, il ciclo di show cooking [...]
Chef e macellai di Confcommercio Mantova protagonisti in Fiera Millenaria. https://www.confcommerciomantova.it/it-it/chef-e-macellai-di-confcommercio-mantova-protagonisti-in-fiera-millenaria-domenica-3-e-lunedi-4-settembre-show-cooking-degustazioni-e-cene-ad-invito.aspxNotizie > Notizie > Chef e macellai di Confcommercio Mantova protagonisti in Fiera Millenaria. Domenica 3 e lunedì 4 settembre show cooking, degustazioni e cene ad invito Chef e macellai di Confcommercio Mantova protagonisti in Fiera Millenaria. ... Tradizione, arte, passione …e relazione’, a cura dell’ Associazione [...]
Anche il presidente Negri al convegno sul riconoscimento DE.CO. del cotechino delle Grazie, convenzioni associati Confcommerciohttps://www.confcommerciomantova.it/it-it/anche-il-presidente-negri-al-convegno-sul-riconoscimento-deco-del-cotechino-delle-grazie.aspxAnche il presidente dei Macellai di Confcommercio Giuseppe Negri parteciperà all’incontro.
‘Benvenuti in Macelleria’, evento con show cooking dedicato alla carne alla Fiera del Riso di Mantova, convenzioni associati Confcommerciohttps://www.confcommerciomantova.it/it-it/benvenuti-in-macelleria-evento-con-show-cooking-dedicato-alla-carne-alla-fiera-del-riso-di-mantova.aspxA svelarlo domenica 11 ottobre saranno i professionisti della carne dell’ Associazione Macellai Mantovani aderenti a Confcommercio Mantova, che a partire dalle 11.30 alla Fiera del Riso di Mantova (piazzale Levoni, zona La Favorita) proporranno “Benvenuti in Macelleria. ... I macellai metteranno a disposizione di tutti gli appassionati di cucina [...]
Alla fiera di Barcellona iMEAT c'era anche la macelleria Zanchi, convenzioni associati Confcommerciohttps://www.confcommerciomantova.it/it-it/alla-fiera-di-barcellona-imeat-cera-anche-la-macelleria-zanchi.aspxNotizie > Notizie > Alla fiera di Barcellona iMEAT c'era anche la macelleria Zanchi Alla fiera di Barcellona iMEAT c'era anche la macelleria Zanchi 13/02/2018 Anche Nicoletta Zanchi (la seconda da destra), titolare della macelleria Zanchi di Malavicina di Roverbella e dirigente dell’ Associazione Macellai di Confcommercio, ha partecipato alla fiera di settore iMEAT di [...]
Un successo il primo corso de "La Carne in Cucina". Prossimo appuntamento il 22 maggio, convenzioni associati Confcommerciohttps://www.confcommerciomantova.it/it-it/un-successo-il-primo-corso-de-la-carne-in-cucina-prossimo-appuntamento-il-22-maggio.aspxCorsi di lavorazioni, tagli e cottura delle carni”, iniziativa promossa dai Maestri Macellai di Confcommercio Mantova in collaborazione con il Centro Casalinghi Dal Toscano. ... “Il macellaio negli ultimi anni ha acquisito sempre nuove abilità per rispondere alle richieste del mercato e dei clienti, fino a diventare un vero e [...]
Nuova normativa sulla privacy, sicuri di essere in regola? Confcommercio offre soluzioni mirate per le Pmi, convenzioni associati Confcommerciohttps://www.confcommerciomantova.it/it-it/nuova-normativa-sulla-privacy-sicuri-di-essere-in-regola-confcommercio-offre-soluzioni-mirate-per-le-pmi.aspxL’Associazione propone corsi di formazione generici , interventi formativi specifici per le singole categorie (sono stati attivati percorsi per bed and breakfast, macellai, ottici, pubblici esercenti, gestori di asili nido) e sul territorio provinciale (a giugno è in programma un vero e proprio ‘road show privacy’ che, partendo a Porto [...]
Confcommercio agli alimentaristi: attenzione alla proposta di 'servizi alternativi' per i buoni pasto, convenzioni associati Confcommerciohttps://www.confcommerciomantova.it/it-it/confcommercio-agli-alimentaristi-attenzione-alla-proposta-di-servizi-alternativi-per-i-buoni-pasto.aspxNotizie > Notizie > Confcommercio agli alimentaristi: attenzione alla proposta di 'servizi alternativi' per i buoni pasto Confcommercio agli alimentaristi: attenzione alla proposta di 'servizi alternativi' per i buoni pasto 24/06/2013 “In questi giorni – denunciano i rappresentanti degli alimentaristi e dei macellai-gastronomi di Confcommercio Mantova – il [...]
Come gestire gli allergeni, dal magazzino alla cucina: in partenza il road show di Confcommercio con 6 tappe in tutta la provincia, convenzioni associati Confcommerciohttps://www.confcommerciomantova.it/it-it/come-gestire-gli-allergeni-dal-magazzino-alla-cucina-in-partenza-il-road-show-di-confcommercio-con-6-tappe-in-tutta-la-provincia.aspxPer questo le tre sigle di Confcommercio che rappresentano le categorie interessate, ovvero Fipe (pubblici esercizi), Associazione Macellai e Fida (alimentaristi) promuovono il road show ‘Il controllo degli allergeni.